Question 1

ما هو نظام الطيبات للدكتور ضياء العوضي؟

Accepted Answer

نظام الطيبات هو منهج غذائي علاجي طبيعي ابتكره الدكتور ضياء الدين العوضي (استشاري العناية المركزة)، يستند إلى مبدأ 'الجسم هو السيد' والعودة للأغذية الفطرية الخالية من السموم الدفاعية النباتية، مرتكزاً على 5 أساسيات: الأرز، البطاطس، التمر، السمن والزبدة البلدي، والسكر الطبيعي للأصحاء، مع بروتوكول البروتين (يوم آه ويوم لأ).

Question 2

هل الطماطم مسموح في نظام الطيبات؟

Accepted Answer

لا، الطماطم من أشد الممنوعات في نظام الطيبات لاحتوائها على مركبات السولانين والليكتينات والساليسيلات التي تُحدث التهاباً مزمناً في جدار الأمعاء وارتشاح الأمعاء وضغط البطن. ويُستعاض عنها بدبس الرمان الطبيعي، السماق، صلصة البنجر والقرع، أو التمر الهندي الطبيعي.

Question 3

هل الباذنجان مسموح في نظام الطيبات؟

Accepted Answer

لا، الباذنجان ممنوع تماماً في نظام الطيبات لأنه ينتمي لفصيلة الباذنجانيات (Nightshades) الغنية بالسولانين والمواد السامة دفاعياً التي تؤثر سلباً على المفاصل وجدار الجهاز الهضمي.

Question 4

ما هي الأجبان المسموحة في نظام الطيبات؟

Accepted Answer

المسموح فقط هي الأجبان الصلبة المعتقة طبيعياً التي تخمرت واختفى منها اللاكتوز مثل: الجبن الرومي القديم المعتق، الشيدر القديم، الجودة، البارميزان، والفلمنك المعتق. بينما يُمنع الجبن الأبيض الطري والقريش والفيتا غير المعتقة.

Question 5

ما هو فطور نظام الطيبات المعتمد؟

Accepted Answer

فطور الطيبات يعتمد على: توست قمح كامل أو خبز بلدي مفرود ومحمص، مع زبدة طبيعية نقية ومربى خالية من المواد الحافظة، أو طحينة سمسم صافية مع عسل نحل طبيعي، أو جبن رومي قديم مع كوب شاي خفيف أو قهوة مفلترة بالهيل.

Question 6

هل نظام الطيبات يساعد في التخسيس وعلاج السكري؟

Accepted Answer

نعم، نظام الطيبات يُصلح حساسية مستقبلات الإنسولين عن طريق تفريغ الدهون الحشوية ومنع ارتشاح الأمعاء، مما يُقلل مقاومة الإنسولين ويُنظم مستويات السكر والوزن بشكل طبيعي وتدريجي دون حرمان فطري.